Honigmelone: Honigmelonen bestehen zu 85,4% aus Wasser, zu 0,7% aus Rohfaser und enthalten 12,4% Kohlenhydrate, 0,9% Proteine und 0,1% Fett. An Mineralstoffen enthalten Honigmelonen besonders viel Kalium. Außerdem ist Honigmelone reich an Vitamin A und C.

Gesundheitliche Vorteile und Heilwirkung: Honigmelone erfrischt und ist beruhigend. Sie lindert Rheuma- und Hämorrhoidenbeschwerden. Honigmelone hilft bei Verstopfung, Schlaflosigkeit, Nierenstein.

Verwendung: Es werden als die frischen Früchte verwendet. Außerdem auch Kern und Schale.